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Auteur Margaux Polewiak
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Titre : Le gaspillage alimentaire Type de document : document électronique Auteurs : Cristina Bianca-Pocol, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Snejana Petrova, Auteur ; Adriana Burlea, Auteur ; Daniela Istrati, Auteur ; Margaux Polewiak, Auteur Editeur : Editura Académic press, Cluj-Napoca Année de publication : 2021 Importance : 200p. ISBN/ISSN/EAN : 978-973-7448-82-8 Langues : Français (fre) Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire Index. décimale : 628.4 Hygiène publique. Déchets industriels En ligne : https://fr.calameo.com/auf/read/00611839141839d2b049b?page=39 Le gaspillage alimentaire [document électronique] / Cristina Bianca-Pocol, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Snejana Petrova, Auteur ; Adriana Burlea, Auteur ; Daniela Istrati, Auteur ; Margaux Polewiak, Auteur . - [S.l.] : Editura Académic press, Cluj-Napoca, 2021 . - 200p.
ISBN : 978-973-7448-82-8
Langues : Français (fre)
Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.35 Agriculture:Technologie alimentaire Index. décimale : 628.4 Hygiène publique. Déchets industriels En ligne : https://fr.calameo.com/auf/read/00611839141839d2b049b?page=39 Exemplaires
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