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Hôtellerie et hébergement / Brice Duthion
Hôtellerie et hébergement : Les enjeux humains de l'hospitalité [texte imprimé] / Brice Duthion, Auteur ; Dimanche, Auteur ; Paul Dubrule (1934-....), Préfacier, etc. . - De Boeck : [S.l.] : Institut Français du tourisme, DL 2012, cop. 2012 . - 1 vol. (162 p.) : carte, couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Tourisme, compétences et métiers) . ISBN : 978-2-8041-7128-5 : 20 EUR Langues : Français (fre)
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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6607 | 796.78 DUT | Livre | Centre de documentation de l'ESFAM | Tous | Disponible |